Снимая горячую решётку, следует соблюдать осторожность. Захват для решётки (20 см), который также пригодится для подъема горячих противней, позволяет крепко захватить решётку и безопасно перемещать её.
Держать захват для решётки следует так, чтобы одна его половина находилась под решёткой. Подъем решетки не требует достаточно жесткого захвата.